Eindelijk kun je die vintage barcart gaan gebruiken. Dus pak die cocktailshaker, je stirrers en verras je vrienden met deze vintage cocktails.
Vintage cocktail #1: Old Fashioned
Deze klassieke cocktail is gemaakt van bourbon, Angostura bitters, suiker en sinaasappelschil. Om deze cocktail te maken, doe je een klontje suiker in een glas en voeg je een paar druppels Angostura bitters toe. Voeg vervolgens een scheutje water toe en roer tot de suiker is opgelost. Voeg een grote ijsklont toe en giet er langzaam 60 ml bourbon overheen. Roer voorzichtig en garneer met een sinaasappelschil.
Cocktail #2: Sidecar
De Sidecar cocktail is gemaakt van cognac, triple sec (of Cointreau), citroensap en suiker. Om deze cocktail te maken, voeg je 60 ml cognac, 30 ml triple sec, 22,5 ml citroensap en 7,5 ml suikersiroop toe aan een shaker met ijs. Schud krachtig en zeef in een gekoeld, met suiker bestrooid cocktailglas. Garneer met een schijfje citroen.
Cocktail #3: Aviation
De Aviation cocktail is gemaakt van gin, maraschino likeur, violette likeur en citroensap. Om deze cocktail te maken, voeg je 60 ml gin, 15 ml maraschino likeur, 7,5 ml violette likeur en 15 ml citroensap toe aan een shaker met ijs. Schud krachtig en zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een citroenrasp en/of kersen.
Niks houdt jou nog tegen om het perfecte vintage feestje te geven! Enjoy (met mate, natuurlijk ;-))!
O ja, wil je liever een alcoholvrije cocktail? Slim! Binnenkort vind je hier nog een extra recept om ook dat voor elkaar te krijgen! En morcht je nog op zoek zijn naar kleding-inspiratie voor je feest; die vind je hier.
